Rezepte - Frau Menßen hat gekocht

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Tomate-Mozzarella-Spieße

Zutaten
  • kleine Mozzarella-Kugeln
  • Cherry-Tomaten
  • Basilikumblätter
  • Balsamico-Essig
  • Pfeffer, Salz
Zubereitung
  1. Mozzarella-Kugeln, Cherry-Tomaten und Basilikumblätter abwechselnd auf einen Schaschlikspieß stecken.
  2. Mit Balsamico-Essig, Pfeffer und Salz würzen.
Passend als Beilage beim Grillen oder als Snack zwischendurch.